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玉米面别只会熬粥,教你做成玉米早餐饼,营养健康,做法简单

发布时间:2020-10-27相关聚合阅读:

原标题:玉米面别只会熬粥,教你做成玉米早餐饼,营养健康,做法简单

玉米面,是由玉米粒磨成的粉或细微颗粒,而现在玉米在世界各地均有培养。玉米面中含有很多的营养保健物质,除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,还含有核黄素等营养物质。有维护皮肤、促进血液循环、下降血清胆固醇、防止皮肤病变、推迟衰老的功效。今日就用玉米面来做道美食。玉米面别只会熬粥,教你做成玉米早餐饼,营养健康,做法简单

制作过程:1.盆中倒入200g玉米面,少量屡次倒入开水,边倒边拌和,拌和成面絮;

2.打入2个鸡蛋,拌和均匀;

3.倒入3g酵母,拌和均匀;

4.倒入100g面粉,拌和至无干粉,封上保鲜膜醒发1个小时;

5.胡萝卜去皮,切丁;

6.小葱切葱花;

7.将胡萝卜丁、葱花倒入面糊中,再倒入食盐、十三香、蚝油,拌和均匀;

8.电饼铛刷油,放入面糊摊成小饼。

9、烙的过程中多翻面,烙的两面金黄,这样就可以出锅了。

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